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市木山菜まつり

4271.jpg 

昨日は田舎ツーリズム推進研究会主催の

山菜まつりがありました。

山菜をふんだんに使ったお料理が

ずらりと並びました。

(但し、私はいそがしくしていて、

写真を十分撮れませんでした。

すみません)

4273.jpg 

 

人気があったのは枝つきコシアブラを

そのまま天ぷらにしたものです。

そのままもって食べられます。

 

山菜ではありませんがお母さんの

手間料理を紹介しましょう。

4275.jpg 

これは笹だんごです。

あんのはいっただんごを笹の葉に包み、

蒸し上げます。

4276.jpg 

こうやって藁で結ぶというこだわりぶり。

すべて自家製で作ってくださいました。

 

こんな田舎の食が登場するのも

山菜まつりの楽しみの一つです。

 

4278.jpg

昨日は大変な雨風でしたが、

町内外からお見えの皆さんは

心ゆくまで市木の食を楽しんで

いただけたと思います。

 

安夢未のスタッフは餅つきや

そば打ち、ポン菓子で応援しました。

 

4274.jpg 

市木応援団のIさんは90歳。

市木が元気ならうれしいと

広島からかけつけて交流して

くださいまいした。

4272.jpg 

 

おいでくださったみなさん、また来年こそ行くぞというみなさん、

来年の「春の山菜まつり」にお会いしましょう。

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