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秋のお百姓ファーム

紅葉の時季ですが、それより食べ物をという声も少々375379

そこで、野菜直売所「お百姓ファーム」に行ってみました。

farm2.jpg 

しめじに糸瓜。柿。

farm1.jpg 

こうやってもって来られました。新鮮です。

里芋がおいしそうです。キャベツは少し虫が食っていて安心です。

farm3.jpg 

しょうがもむかごもありました。すぐに売れるようです。

farm4.jpg

そしてびっくりサツマイモ。

farm5.jpg 

すべて100円です。

 

市木に来られたら寄ってみてください。

瑞穂ICを降りて、信号を左に曲がればすぐあります。

 

安夢未では、ここの野菜をもって広島に行きます。

16日牛田公民館祭りです。

市木のお母さんグループ「ミセスコスモス」と一緒です。

「コスモス」は以前からここでもちつきをしておられました。

そこに入れてもらって市木を宣伝しようというわけです。

 

安夢未のメンバーもそこで「売る」勉強をしてきます。

 

 

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むかごとは

ちずさま
コメントありがとうございました。
 おたずねのむかごですが、どう説明したらいいでしょうか。一見、「これ何?」です。自然薯(自生の山芋)の葉っぱのつけねにつく実です。濃い茶色です。これでムカゴ飯をたきます。塩味でさっぱりと。食べるときには千切りのショウガを少々添えると風味が増します。秋の味覚として絶品です。是非おためしください。山を歩くとけっこうありますね。
 もうひとつおたずねのサツマイモの干したのですが、道の駅に出ているかもしれません。結構昔は作っていましたが、最近干し芋を作る人が少なくなりました。
答えになっていないかもしれませんが…。

 

むかごって何ですか??
画像見てもよくわからなかったので聞いてみました
邑南町ではサツマイモを干した食べ物ありますか?

ある方に聞かれたのですがわからなくて困ってます
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島根県邑智郡邑南町市木の
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〒697-0631
島根県邑智郡邑南町市木2046-3

Tel : 080-6337-5597(事務局)

E-mail : ichigi_ayumiproject
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Blog : ayumiproject.blog44.fc2.com/

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